Yonの日記

シングルファザーで日本酒好きで、かき揚げそばが好きな平凡なブログ

スパイスからカレーライス作りました

主夫歴が長かった私は、もちろん料理ができます。

 

カレーは子供らも好きなのでよく作りましたが、ゴールデンカレー中辛のルーを使っていました。

 

今回は、スパイスを使って市販のルーを使わずに作ってみようとやってみました。

 

辛めでしたが、初回にしてはまぁまぁです。

 

ただ、コクが足りない気がしたので、最後に無塩バターとチーズを足しました。

 

まぁまぁですね。

 

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カレーなべ

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チーズカレー